酢酸菌の生化学的研究:

酢酸菌の生化学的研究:

レコードナンバー380820論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
論文副題(昭和63年度日本農芸化学会功績賞受賞)
著者名飴山 實
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ62巻・ 8号, p.1185-1193(1988-08)ISSN00021407
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索引語細菌(その他);生化学;有機酸
引用文献数51
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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