FD-MS と HPLC によるキャベツ根部とダイコンのグルコシノレートの測定
FD-MS と HPLC によるキャベツ根部とダイコンのグルコシノレートの測定
レコードナンバー | 380825 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00014810 | NACSIS書誌ID | AN00196191 |
著者名 | 石井 現相 西條 了康 水谷 純也 | ||
書誌名 | 日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan | ||
別誌名 | Nippon nōgeikagaku kaishi 日本農芸化学会誌 | ||
発行元 | [日本農芸化学会] | ||
巻号,ページ | 62巻・ 8号, p.1221-1223(1988-08) | ISSN | 00021407 |
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索引語 | クロマトグラフィー;ダイコン;化学(成分・組成);キャベツ | ||
引用文献数 | 11 | 登録日 | 2011年12月08日 |
収録データベース | JASI |