FD-MS と HPLC によるキャベツ根部とダイコンのグルコシノレートの測定

FD-MS と HPLC によるキャベツ根部とダイコンのグルコシノレートの測定

レコードナンバー380825論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名石井 現相
西條 了康
水谷 純也
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ62巻・ 8号, p.1221-1223(1988-08)ISSN00021407
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索引語クロマトグラフィー;ダイコン;化学(成分・組成);キャベツ
引用文献数11
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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