微生物キトサナーゼ-キトサンの分解と利用

微生物キトサナーゼ-キトサンの分解と利用

レコードナンバー380828論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名大宝 明
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ62巻・ 8号, p.1231-1234(1988-08)ISSN00021407
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索引語多糖類;微生物;酵素
引用文献数18
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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