イノブタの肉質に関する研究(1):

イノブタの肉質に関する研究(1):

レコードナンバー380969論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00011654NACSIS書誌IDAN10202971
論文副題去勢雄と雌のと体成績および理化学的性状の差異
著者名松岡 昭善
鈴木 伸一
池田 周平
書誌名日本養豚学会誌 = The Japanese journal of swine science
発行元日本養豚学会
巻号,ページ24巻・ 1号, p.7-12(1987-04)ISSN0913882X
全文表示PDFファイル (396KB) 
索引語筋;ブタ;品質;食肉;雑種;性;野生動物;脂肪;屠畜
引用文献数10
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat