野菜の食物繊維含量について
野菜の食物繊維含量について
| レコードナンバー | 381421 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ00014795 | NACSIS書誌ID | AN00311992 |
| 著者名 | 大西 智子 森 文平 | ||
| 書誌名 | 日本栄養・食糧学会誌 | ||
| 別誌名 | 日本栄養・食糧学会誌 | ||
| 発行元 | 日本栄養・食糧学会 | ||
| 巻号,ページ | 40巻・ 5号, p.426-428(1987-10) | ISSN | 02873516 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | せんい;野菜;食糧 | ||
| 引用文献数 | 14 | 登録日 | 2011年03月05日 |
| 収録データベース | JASI | ||