富山県におけるサトイモの低温貯蔵中の腐敗原因菌

富山県におけるサトイモの低温貯蔵中の腐敗原因菌

レコードナンバー382844論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014870NACSIS書誌IDAN0038751X
著者名守川 俊幸
岡田 功
書誌名農業および園芸 = Agriculture and horticulture
発行元養賢堂
巻号,ページ64巻・ 1号, p.63-67(1989-01)ISSN03695247
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索引語低温;菌類;貯蔵;腐敗;富山県;サトイモ
引用文献数11
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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