微生物処理したサバ廃棄油のPOV,TBAおよび脂肪酸組成

微生物処理したサバ廃棄油のPOV,TBAおよび脂肪酸組成

レコードナンバー383289論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名古市 政幸
米 康夫
Hossain Md.A.
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ54巻・ 12号, p.2117-2119(1988-12)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (193KB) 
索引語廃棄物;微生物;酸化;油脂;アスペルギルス;脂肪酸(組成);サバ科;餌料
引用文献数9
登録日2011年12月19日
収録データベースJASI, AGROLib

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