ビールオオムギにおける穂型および粒の外観と麦芽品質との関係

ビールオオムギにおける穂型および粒の外観と麦芽品質との関係

レコードナンバー390141論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015031NACSIS書誌IDAN00013906
著者名倉井 耕一
関口 忠男
氏原 和人
書誌名育種學雜誌
別誌名育種学雑誌
Japanese journal of breeding
発行元日本育種学会
巻号,ページ37巻・ 4号, p.421-428(1987-12)ISSN05363683
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索引語穂;オオムギ;芽;品質;穀物
引用文献数15
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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