Soyasaponin A1の界面活性
Soyasaponin A1の界面活性
レコードナンバー | 390253 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00014810 | NACSIS書誌ID | AN00196191 |
著者名 | 合谷 祥一 金澤 三喜子 山野 明美 | ||
書誌名 | 日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan | ||
別誌名 | Nippon nōgeikagaku kaishi 日本農芸化学会誌 | ||
発行元 | [日本農芸化学会] | ||
巻号,ページ | 63巻・ 1号, p.43-47(1989-01) | ISSN | 00021407 |
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索引語 | グリコシド;ダイズ;界面 | ||
引用文献数 | 20 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI |