水溶液系における香気成分のプラスチックフィルムへの収着に関係する諸量の簡易測定法

水溶液系における香気成分のプラスチックフィルムへの収着に関係する諸量の簡易測定法

レコードナンバー390277論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000202NACSIS書誌IDAN00192587
著者名松井 利郎
下田 満哉
筬島 豊
書誌名日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology
別誌名日本食品工業学会誌
Journal of Japanese Society for Food Science and Technology
発行元日本食品工業学会
巻号,ページ36巻・ 1号, p.52-54(1989-01)ISSN00290394
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索引語膜;測定;かおり;プラスチック
引用文献数10
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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