フェオホーバイドによるベンツピレンの変異原性抑制作用と光照射の影響

フェオホーバイドによるベンツピレンの変異原性抑制作用と光照射の影響

レコードナンバー390850論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014795NACSIS書誌IDAN00311992
著者名岡崎 秀
礒部 明彦
鹿野 由美子
書誌名日本栄養・食糧学会誌
別誌名日本栄養・食糧学会誌
発行元日本栄養・食糧学会
巻号,ページ41巻・ 1号, p.51-54(1988-02)ISSN02873516
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索引語ひかり;芳香族;変異(原);クロロフィル
引用文献数12
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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