α-ガラクトシダーゼに関する研究

α-ガラクトシダーゼに関する研究

レコードナンバー391127論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20003438NACSIS書誌IDAN00034123
論文副題Penicillium roqueforiの菌体内および菌体外α?ガラクトシダーゼの精製と性質
著者名佐藤 哲也
菅原 四郎
書誌名帯広畜産大学学術研究報告. 第I部 = Research bulletin of Obihiro Zootechnical University. Series I
別誌名Research bulletin of Obihiro University. Series I
帯広畜産大学学術研究報告. 第1部
学術研究報告
発行元帯広畜産大学
巻号,ページ15巻・ 3号, p.237-244(1987-11)ISSN0470925X
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索引語酵素(加水分解酵素);多糖類;真菌類(子のう菌);精製
引用文献数17
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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