コーンスターチ製造工業における副産物「コーンスティープリカー」の高度利用に関する研究(1)

コーンスターチ製造工業における副産物「コーンスティープリカー」の高度利用に関する研究(1)

レコードナンバー391209論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00020549NACSIS書誌IDAN00234337
論文副題コーンスティープリカー培地における乳酸資化性酵母の検索
著者名滝 昭夫
三輪 泰造
久松 眞
書誌名三重大學農學部學術報告 = The bulletin of the Faculty of Agriculture, Mie University
別誌名Bull. Fac. Agr. Mie Univ.
三重大農学報
三重大学農学部学術報告
Bulletin of the Faculty of Agriculture, Mie University
発行元三重大學農學部
巻号,ページ75号, p.53-57(1987-12)ISSN04624408
全文表示PDFファイル (500KB) 
索引語培地;トウモロコシ;デンプン;酵母;乳酸;飼料(飼料化)
引用文献数9
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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