京都大学食糧科学研究所報告食研講演会要旨(4編)
京都大学食糧科学研究所報告食研講演会要旨(4編)
レコードナンバー | 391338 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00014187 | NACSIS書誌ID | AN00060950 |
書誌名 | 京都大學食糧科學研究所報告 | ||
別誌名 | 京都大学食糧科学研究所報告 Bulletin of the Research Institute for Food Science, Kyoto University | ||
発行元 | 京都大学食糧科学研究所 | ||
巻号,ページ | 51号, p.30-52(1988-03) | ISSN | 04511476 |
全文表示 | PDFファイル (1314KB) | ||
索引語 | 研究;食糧 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |