牛豚肉等における抗菌剤ホルモン物質の残留問題とその防止対策(3)
牛豚肉等における抗菌剤ホルモン物質の残留問題とその防止対策(3)
レコードナンバー | 391441 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00013955 | NACSIS書誌ID | AN0014151X |
著者名 | 小野 浩臣 | ||
書誌名 | 畜産の研究 = Animal-husbandry | ||
別誌名 | Sustainable livestock production and human welfare Animal husbandry Animalhusbandry | ||
発行元 | 養賢堂 | ||
巻号,ページ | 43巻・ 4号, p.527-532(1989-04) | ISSN | 00093874 |
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索引語 | 薬剤(動物用);ブタ;ウシ;食肉;残留;抗生物質;飼料(添加);食品衛生;スルホキシド | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI |