ニホンキジ卵白リゾチームに関する研究(2)

ニホンキジ卵白リゾチームに関する研究(2)

レコードナンバー392245論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015111NACSIS書誌IDAN00381003
論文副題ニホンキジ卵白リゾチームのアミノ酸配列
著者名荒木 朋洋
蔵本 真由美
鳥潟 隆雄
書誌名九州東海大学農学部紀要
別誌名Proceedings of School of Agriculture, Kyushu Tokai University
Proceedings of Faculty of Agriculture, Kyushu Tokai University
発行元九州東海大学農学部
巻号,ページ7巻・ p.81-86(1988-03)ISSN02868180
全文表示PDFファイル (568KB) 
索引語酵素(加水分解酵素);アミノ酸;化学(構造);とり;卵白
引用文献数13
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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