新規糖質の生産と利用

新規糖質の生産と利用

レコードナンバー392463論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名貝沼 圭二
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ63巻・ 6号, p.1123-1125(1989-06)ISSN00021407
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索引語糖;放線菌;食品製造;細菌
引用文献数6
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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