高サポニン品種から酸処理によって調製したアルファルファ緑葉タンパク質のヒナに対する栄養価

高サポニン品種から酸処理によって調製したアルファルファ緑葉タンパク質のヒナに対する栄養価

レコードナンバー393168論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005663NACSIS書誌IDAN00195188
著者名上田 博史
大島 光昭
書誌名日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science
別誌名Animal science and technology
Animal science journal
Nihon chikusan gakkaiho
日本畜産学会報
日本畜産学会報
発行元Zootechnical Science Society of Japan
巻号,ページ60巻・ 7号, p.639-643(1989-07)ISSN1346907X
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索引語グリコシド;アルファルファ;クローバ;発育;酸;ニワトリ(ひな);栄養価
引用文献数18
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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