種子島における食用カンナの栽培特性(2)

種子島における食用カンナの栽培特性(2)

レコードナンバー400105論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014870NACSIS書誌IDAN0038751X
論文副題カンナデンプンの加工適性
著者名田之上 隼雄
葵 一八
下園 英俊
書誌名農業および園芸 = Agriculture and horticulture
発行元養賢堂
巻号,ページ64巻・ 8号, p.971-976(1989-08)ISSN03695247
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索引語鹿児島県;食糧;植物(単子葉植物);デンプン;島嶼;加工
引用文献数4
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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