種子タンパク質の高品質化に関する食品化学的並びに遺伝子工学的研究

種子タンパク質の高品質化に関する食品化学的並びに遺伝子工学的研究

レコードナンバー400818論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
論文副題(1989年度農芸化学奨励賞受賞)
著者名内海 成
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ63巻・ 9号, p.1471-1478(1989-09)ISSN00021407
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索引語種子;化学;品種;工学;蛋白質;食品;遺伝子
引用文献数40
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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