食用キノコ数種の生化学的性質

食用キノコ数種の生化学的性質

レコードナンバー401005論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007745NACSIS書誌IDAN00043543
著者名木内 信行
書誌名神奈川県林業試験場研究報告 = Bulletin of the Kanagawa Prefecture Forest Experiment Station
別誌名研究報告
発行元神奈川県林業試験場
巻号,ページ15号, p.1-9(1988-03)ISSN03891321
全文表示PDFファイル (1144KB) 
索引語食品;生化学;きのこ
引用文献数11
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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