養殖マダイ組織の2-チオバルビツール酸値と餌料α-トコフェロール量との関係

養殖マダイ組織の2-チオバルビツール酸値と餌料α-トコフェロール量との関係

レコードナンバー401067論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名村田 寿
山内 清
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ55巻・ 8号, p.1435-1439(1989-08)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (384KB) 
索引語養殖;タイ科;酸化;脂質;野生動物;組織;餌料;ビタミンE
引用文献数15
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI, AGROLib

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