食品・農産物における非破壊品質評価法

食品・農産物における非破壊品質評価法

レコードナンバー401911論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名河野 澄夫
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ63巻・ 11号, p.1794-1796(1989-11)ISSN00021407
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索引語品質;農産物;測定;食品
引用文献数45
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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