カキ果実のはく皮乾燥過程における生理的変化の品種間差異

カキ果実のはく皮乾燥過程における生理的変化の品種間差異

レコードナンバー402285論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015286NACSIS書誌IDAN00243101
著者名平 智
舟越 信弘
渡部 俊三
書誌名山形農林學會報
別誌名山形農林学会報
Journal of the Yamagata Agriculture and Forestry Society
発行元山形農林学会
巻号,ページ45号, p.1-4(1988-11)ISSN03727785
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索引語果実;植物生理;乾燥;品種(品種間差異);カキ;化学(成分・組成);剥皮
引用文献数3
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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