クロロフィル含量からみた緑茶の品質

クロロフィル含量からみた緑茶の品質

レコードナンバー411049論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00016154NACSIS書誌IDAN00143344
著者名和田 光正
中田 典男
本荘 吉男
書誌名茶業研究報告
別誌名Tea research journal
発行元[出版者不明]
巻号,ページ68号, p.22-32(1988-12)ISSN03666190
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索引語品質;茶;クロロフィル
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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