PET/ナイロンMXD6ボトルによる白しょう油の保存試験

PET/ナイロンMXD6ボトルによる白しょう油の保存試験

レコードナンバー421478論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00010734NACSIS書誌IDAN10296115
著者名山口 直彦
柏木 秋利
書誌名愛知県食品工業技術センター年報 = Annual report of the Food Research Institute, Aichi Prefectural Government
発行元愛知県食品工業技術センター
巻号,ページ29号, p.46-49(1989-03)ISSN09160973
全文表示PDFファイル (126KB) 
索引語保存;醤油;容器;プラスチック
引用文献数3
登録日2011年12月19日
収録データベースJASI, AGROLib

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