茶浸出液の血小板凝集抑制作用

茶浸出液の血小板凝集抑制作用

レコードナンバー430196論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000202NACSIS書誌IDAN00192587
著者名並木 和子
山中 みどり
立山 千草
書誌名日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology
別誌名日本食品工業学会誌
Journal of Japanese Society for Food Science and Technology
発行元日本食品工業学会
巻号,ページ38巻・ 3号, p.189-195(1991-03)ISSN00290394
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索引語血液;茶;凝集
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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