農家における米の品質保持技術と米消費拡大のための調理機具開発の提案

農家における米の品質保持技術と米消費拡大のための調理機具開発の提案

レコードナンバー430221論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015065NACSIS書誌IDAN00200470
著者名松山 善之助
書誌名農業機械學會誌
別誌名Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery
農業機械学会誌
Journal of the Society of Agricultural Machinery
Journal of the Society of Agricultural Machinery, Japan
発行元農業機械學會
巻号,ページ51巻・ 2号, p.99-104(1989-03)ISSN02852543
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索引語機械;品質;こめ;農家;調理;消費
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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