青果物品質評価技術の現状と今後の方向

青果物品質評価技術の現状と今後の方向

レコードナンバー431469論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013585NACSIS書誌IDAN00387316
著者名鷹尾 宏之進
書誌名農業技術
別誌名Journal of agricultural science
発行元農業技術協會
巻号,ページ46巻・ 7号, p.307-311(1991-07)ISSN03888479
全文表示PDFファイル (944KB) 
索引語品質;青果物;測定;診断
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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