マイワシ普通筋および血合筋筋原線維ATPaseの死後変化

マイワシ普通筋および血合筋筋原線維ATPaseの死後変化

レコードナンバー431694論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名渡部 終五
橋本 周久
Kamal Md.
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ57巻・ 6号, p.1177-1184(1991-06)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (628KB) 
索引語生命;酵素(加水分解酵素);筋;せんい;ヌクレオチド;いわし
引用文献数32
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI, AGROLib

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