エクストルーダー処理した炭水化物原料のマダイに対する栄養価

エクストルーダー処理した炭水化物原料のマダイに対する栄養価

レコードナンバー440384論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名竹内 俊郎
渡邉 武
鄭 寛植
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ57巻・ 8号, p.1543-1549(1991-08)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (515KB) 
索引語タイ科;ジャガイモ;デンプン;炭水化物;餌料;栄養価;ムギ類;エクストルージョン
引用文献数20
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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