2価鉄-アスコルビン酸錯体の細菌に対する作用

2価鉄-アスコルビン酸錯体の細菌に対する作用

レコードナンバー441435論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名岸川 茂樹
亀崎 裕子
廬 日煥
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ65巻・ 12号, p.1761-1768(1991-12)ISSN00021407
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索引語アスコルビン酸;細菌;鉄;殺菌;錯化合物
引用文献数27
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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