スダチ果汁の品質調査について

スダチ果汁の品質調査について

レコードナンバー442256論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00020705NACSIS書誌IDAN00195530
著者名武知 博憲
林 捷夫
大村 芳正
書誌名研究報告
別誌名Report of Tokusima Food Research Institute
徳島県食品加工試験場研究報告
発行元徳島県食品加工試験場
巻号,ページ36号, p.19-28(1989-11)ISSN03889181
全文表示PDFファイル (341KB) 
索引語柑橘;品質;果汁;組成
引用文献数6
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat