県産ブドウによる仕込み試験(4)

県産ブドウによる仕込み試験(4)

レコードナンバー450916論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007719NACSIS書誌IDAN00038033
著者名久保 学
松岡 小百合
日野 康良
書誌名香川県発酵食品試験場報告
別誌名Annual report of the Kagawa Prefectural Fermentation and Food Experimental Station
発行元香川県発酵食品試験場
巻号,ページ81号, p.25-26(1989-09)ISSN03685640
全文表示PDFファイル (81KB) 
索引語ブドウ;醸造;酒類;香川県
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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