常温低湿空気による農産物の乾燥及び品質評価 (2)

常温低湿空気による農産物の乾燥及び品質評価 (2)

レコードナンバー461455論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014298NACSIS書誌IDAN00040603
論文副題各種農産物の乾燥速度の比較
著者名田原迫 昭爾
守田 和夫
魏 長楽
書誌名鹿兒島大學農學部學術報告
別誌名Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University
鹿児島大学農学部学術報告
学術報告
発行元鹿児島大學農學部
巻号,ページ40号, p.243-250(1990-03)ISSN04530845
全文表示PDFファイル (795KB) 
索引語水分;温度;乾燥;品質;農産物;速度;空気
引用文献数9
登録日2011年12月19日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat