市販鶏卵の卵質調査

市販鶏卵の卵質調査

レコードナンバー470008論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00018130NACSIS書誌IDAN00100658
著者名中嶋 隆
岩間 朱水
加茂 智子
書誌名滋賀県立短期大学学術雑誌
別誌名Scientific reports of Shiga Prefectural Junior College
滋賀県立短期大学学術雑誌
発行元滋賀県立短期大学
巻号,ページ37号, p.1-6(1990-03)ISSN03713385
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索引語品質;鶏卵;販売
引用文献数10
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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