ラットのコレステロール代謝に及ぼす小麦フスマの影響

ラットのコレステロール代謝に及ぼす小麦フスマの影響

レコードナンバー472877論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014795NACSIS書誌IDAN00311992
著者名佐々木 康人
玉井 洋介
林 洋一
書誌名日本栄養・食糧学会誌
別誌名日本栄養・食糧学会誌
発行元日本栄養・食糧学会
巻号,ページ44巻・ 6号, p.461-470(1991-12)ISSN02873516
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索引語ラット;代謝;コムギ;コレステリン
引用文献数17
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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