マレーシア発酵食品emphから単離された乳酸菌Enerococcus faecalis H10培養液中に産生される抗MRSA活性

マレーシア発酵食品emphから単離された乳酸菌Enerococcus faecalis H10培養液中に産生される抗MRSA活性

レコードナンバー550385論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015030NACSIS書誌IDAN00247791
著者名大平 猪一朗
田村 隆
藤井 望
書誌名酪農科学・食品の研究
別誌名Japanese journal of dairy and food science
発行元日本酪農科学会
巻号,ページ45巻・ 4号, p.93-96(1996-10)ISSN03850218
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索引語マレーシア;発酵;食品;抽出;細菌(ブドウ球菌);抗菌性;耐性;細菌(乳酸菌)
引用文献数16
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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