粘度の異なるアルギン酸ナトリウムのラット血清脂質レベルおよび盲腸内フローラへの影響

粘度の異なるアルギン酸ナトリウムのラット血清脂質レベルおよび盲腸内フローラへの影響

レコードナンバー551683論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00012295NACSIS書誌IDAN10467499
著者名久田 孝
横山 理雄
藤井 建夫
書誌名日本食品科学工学会誌
別誌名日本食品科学工学会誌
発行元日本食品科学工学会
巻号,ページ44巻・ 3号, p.226-229(1997-03)ISSN1341027X
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索引語腸;微生物;ラット;血清;脂質;粘性;アルギン酸
引用文献数13
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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