水の構造化による農産物の貯蔵(2)

水の構造化による農産物の貯蔵(2)

レコードナンバー552091論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015065NACSIS書誌IDAN00200470
論文副題農産物の代謝抑制
著者名大下 誠一
川越 義則
Rahman M.A.
書誌名農業機械學會誌
別誌名Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery
農業機械学会誌
Journal of the Society of Agricultural Machinery
Journal of the Society of Agricultural Machinery, Japan
発行元農業機械學會
巻号,ページ59巻・ 1号, p.29-35(1997-01)ISSN02852543
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索引語貯蔵;ガス;農産物;代謝;圧力;抑制
引用文献数13
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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