カンキツ果実のじょうのう膜の硬さの評価方法について

カンキツ果実のじょうのう膜の硬さの評価方法について

レコードナンバー560121論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00011350NACSIS書誌IDAN10175904
著者名村松 昇
高原 利雄
緒方 達志
書誌名果樹試験場報告 = Bulletin of the Fruit Tree Research Station
別誌名Bulletin of the National Institute of Fruit Tree Science
発行元農林水産省果樹試験場
巻号,ページ29号, p.67-78(1996-03)ISSN09165851
全文表示PDFファイル (428KB) 
索引語評価;果実;柑橘;組織;硬度;味
引用文献数15
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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