レンコン表皮の黒変・褐変現象の発生状況と土壌の酸化還元状態との関係

レンコン表皮の黒変・褐変現象の発生状況と土壌の酸化還元状態との関係

レコードナンバー560200論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015250NACSIS書誌IDAN00201203
論文副題ハス田の圃場整備に関する基礎的研究(1)
著者名長嶋 律
多田 敦
東 照雄
書誌名農業土木学会論文集
別誌名農土論集
Transactions of the Japanese Society of Irrigation, Drainage and Reclamation Engineering
Transactions of the Agricultural Engineering Society, Japan
発行元農業土木学会
巻号,ページ189号, p.81-88(1997-06)ISSN03872335
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索引語土壌;圃場整備;褐変;鉄;酸化還元電位;根菜
引用文献数15
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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