心白に基づいた酒造好適米品種の分類

心白に基づいた酒造好適米品種の分類

レコードナンバー560504論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00016516NACSIS書誌IDAA11353132
著者名秋山 征夫
山田 仁美
高原 美規
書誌名Breeding science
別誌名育種学雑誌
発行元Japanese Society of Breeding
巻号,ページ47巻・ 3号, p.267-270(1997-09)ISSN13447610
全文表示
索引語特性;イネ;分類;品種;醸造;酒類;穀粒
引用文献数6
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat