高感度濁度計及び微粒子計測器を用いた微粒子測定による市販ミネラルウォーターの異物管理

高感度濁度計及び微粒子計測器を用いた微粒子測定による市販ミネラルウォーターの異物管理

レコードナンバー561076論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00009680NACSIS書誌IDAN00117741
著者名豊田 正武
宮原 誠
穐山 浩
書誌名食品衛生学雑誌
別誌名Journal of the Food Hygienic Society of Japan
Food hygiene and safety science
J. Food Hyg. Soc. Jpn.
Food Hyg. Saf. Sci.
食衛誌
Shokuhin eiseigaku zasshi
発行元[日本食品衛生学会]
巻号,ページ38巻・ 4号, p.265-269(1997-08)ISSN00156426
全文表示PDFファイル (358KB) 
索引語品質;測定;管理;粒子;水
引用文献数4
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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