窒素源の吸収に及ぼすペプチドとアミノ酸の共存効果

窒素源の吸収に及ぼすペプチドとアミノ酸の共存効果

レコードナンバー562019論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014795NACSIS書誌IDAN00311992
著者名吉原 大二
中村 強
柳井 稔
書誌名日本栄養・食糧学会誌
別誌名日本栄養・食糧学会誌
発行元日本栄養・食糧学会
巻号,ページ50巻・ 6号, p.411-416(1997-12)ISSN02873516
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索引語養分吸収;アミノ酸;窒素;ペプチド
引用文献数19
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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