ハスカップの品種・系統別化学成分含量と特性値

ハスカップの品種・系統別化学成分含量と特性値

レコードナンバー570188論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00012295NACSIS書誌IDAN10467499
著者名田中 常雄
田中 彰
書誌名日本食品科学工学会誌
別誌名日本食品科学工学会誌
発行元日本食品科学工学会
巻号,ページ45巻・ 2号, p.129-133(1998-02)ISSN1341027X
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索引語果樹;品種;系統;化学成分
引用文献数18
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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