養殖ニホンウナギにおける品質特性の季節変動
- レコードナンバー
- 570973
- 論文タイプ
- 学術雑誌論文
- ALIS書誌ID
- ZZ00008678
- NACSIS書誌ID
- AN00124667
- 本文言語
- ja
- 著者名
- 田中 健二 ; 中川 武芳 ; 大岡 宗弘 ; 徳倉 富夫 ; 田中 勝祐 ; 瀬古 幸郎
- 誌名
- 水産増殖
- 別誌名
- Suisanzoshoku ; Aquaculture Science ; Aquacult. Sci.
- 発行元
- 水産増殖談話会
- 巻号ページ
- 43巻・4号,p.499-509(1995-12)
- ISSN
- 03714217
- 全文表示
- PDF(846KB)
- 引用文献数
- 27
- 登録日
- 2011年3月5日
- 収録データベース
- JASI ; AGROLib