市販缶入り茶類飲料の品質について

市販缶入り茶類飲料の品質について

レコードナンバー571249論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00010734NACSIS書誌IDAN10296115
著者名藤井 正人
川辺 元
書誌名愛知県食品工業技術センター年報 = Annual report of the Food Research Institute, Aichi Prefectural Government
発行元愛知県食品工業技術センター
巻号,ページ38号, p.7-12(1998-03)ISSN09160973
全文表示PDFファイル (427KB) 
索引語品質;茶;飲料;缶詰
引用文献数6
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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