オーストラリアワイン事情(2)

オーストラリアワイン事情(2)

レコードナンバー580182論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00020787NACSIS書誌IDAN10034389
論文副題アデレード大学ワイン醸造学科大学院に留学して
著者名土屋 由香里
書誌名日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
発行元日本醸造協会
巻号,ページ93巻・ 2号, p.129-135(1998-02)ISSN09147314
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索引語教育;オーストラリア;醸造;酒類;大学
引用文献数29
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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