食味関連測定装置(いわゆる食味計)の基準統一

食味関連測定装置(いわゆる食味計)の基準統一

レコードナンバー580514論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014870NACSIS書誌IDAN0038751X
著者名春日井 治
書誌名農業および園芸 = Agriculture and horticulture
発行元養賢堂
巻号,ページ73巻・ 4号, p.463-470(1998-04)ISSN03695247
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索引語装置;こめ;測定;味
引用文献数1
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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